Главните функции наупотребена бензоева киселинакај живината вклучуваат:

1. Подобрете ги перформансите за раст.

2. Одржување на рамнотежата на цревната микробиота.

3. Подобрување на серумските биохемиски индикатори.

4. Обезбедување на здравјето на добитокот и живината

5. Подобрување на квалитетот на месото.

Бензоева киселина, како вообичаена ароматична карбоксилна киселина, е широко користена во прехранбената, фармацевтската, козметичката и сточната индустрија. Има различни биолошки активности како што се антикорозија, регулација на pH вредноста и подобрување на активноста на дигестивните ензими.
Бензоева киселина, преку своите антибактериски и бактерицидни ефекти, може ефикасно да го инхибира растот на микроорганизми како што се бактерии и мувла, спречувајќи го расипувањето на добиточната храна и месните производи. Механизмот против корозија е тоа што бензоевата киселина лесно продира низ клеточната мембрана и влегува во клеточното тело, мешајќи во пропустливоста на микробните клетки како што се бактериите и мувлата, инхибирајќи ја апсорпцијата на аминокиселините од страна на клеточната мембрана, и со тоа играјќи улога во антикорозијата.

Во живинарството, додавањето на бензоева киселина како средство за закиселување во храната може да ги подобри перформансите на растот на животните, да ја одржи рамнотежата на цревната микробиота, да ги подобри биохемиските индикатори во серумот, да го обезбеди здравјето на животните и да го подобри квалитетот на месото. Истражувањата покажаа дека умереното додавање набензоева киселинаможе да го зголеми просечното дневно зголемување на телесната тежина и внесот на храна кај живината, да го намали односот храна спрема тежина, да ја подобри стапката на колење и квалитетот на месото.

Сепак, употребата набензоева киселинаисто така има и некои негативни ефекти. Прекумерното додавање или други несоодветни методи на употреба може да имаат негативни ефекти врз живината.

Затоа, неопходна е строга контрола на дозата при употреба на бензоева киселина за да се избегне прекумерна употреба.