Со децении бутерната киселина се користи во индустријата за добиточна храна за подобрување на здравјето на цревата и перформансите на животните. Воведени се неколку нови генерации за подобрување на ракувањето со производот и неговите перформанси, откако првите испитувања беа спроведени во 80-тите.

Со децении бутерната киселина се користи во индустријата за храна за храна за подобрување на здравјето на цревата и перформансите на животните. Воведени се неколку нови генерации за подобрување на ракувањето со производот и неговите перформанси, откако првите испитувања беа спроведени во 80-тите години..

1. Развој на бутерна киселина како додаток во храната

1980-ти > Бутерна киселина се користи за подобрување на развојот на руменот

1990-ти> соли на бутиринска киселина користени за подобрување на перформансите на животните

Развиени се обложени соли од 2000-тите години: подобра цревна достапност и помалку мирис

2010-ти> Воведена е нова естерифицирана и поефикасна бутерна киселина

Денес на пазарот доминира добро заштитена бутерна киселина. Производителите на храна за животни кои работат со овие адитиви немаат проблеми со мирис, а ефектот на адитивите врз здравјето и перформансите на цревата е подобар. Проблемот со конвенционалните обложени производи е сепак ниската концентрација на бутерна киселина. Обложените соли обично содржат 25-30% бутерна киселина, што е многу ниско.

Најновиот развој во адитивите за храна базирани на бутерна киселина е развојот на ProPhorce™ SR: глицеролни естри на бутерна киселина. Овие триглицериди на бутерна киселина природно може да се најдат во млекото и медот. Тие се најефикасниот извор на заштитена бутерна киселина со концентрација на бутерна киселина до 85%. Глицеролот има простор да има три молекули на бутерна киселина прикачени на него преку таканаречените „естерски врски“. Овие моќни врски се присутни во сите триглицериди и можат да бидат прекинати само од специфични ензими (липаза). Во земјоделските култури и желудникот, трибутиринот останува недопрен, а во цревата каде што панкреасната липаза е лесно достапна, се ослободува бутерна киселина.

Техниката на естерификација на бутерна киселина се покажа како најефикасен начин за создавање бутерна киселина без мирис која се ослободува таму каде што сакате: во цревата.

Трибутиринска функција

1.Ги поправа тенките цревни ресички кај животните и ги инхибира штетните цревни бактерии.

2.Ја подобрува апсорпцијата и искористувањето на хранливите материи.

3.Може да го намали дијарејата и стресот при одвикнување кај младите животни.

4.Ја зголемува стапката на преживување и дневното зголемување на телесната тежина кај младите животни.