Трибутиринот се користи како функционален додаток во храната. Тој е естер составен од бутерна киселина и глицерол, направен со естерификација на бутерна киселина и глицерол. Главно се користи во примена во храната. Освен употребата како додаток во храната во сточарската индустрија, трибутиринот е познат и по неговата употреба во производството на маргарин. Трибутиринот нуди многу придобивки од употребата како функционално решение за животните, што резултира со зголемено производство на храна.

Здравствени придобивки од трибутирин
Трибутиринот е претходник на бутерната киселина што овозможува повеќе молекули на бутерна киселина директно да се внесат во тенкото црево поради техниката на естерификација. Притоа, концентрациите се два до три пати повисоки отколку кај конвенционалните обложени производи. Естерификацијата овозможува три молекули на бутерна киселина да се врзат за глицерол, кој може да се разгради само од ендогена панкреатична липаза.

Кога трибутиринот ќе влезе во цревниот тракт на животните како додаток во храната, може полека да се ослободи во бутерна киселина и глицерол под дејство на панкреасна липаза. Трибутиринот може да ги поправи тенките цревни ресички на животните и да ги инхибира штетните бактерии во цревата, што е голема придобивка во сточарската индустрија. Трибутиринот исто така може да ја поттикне и подобри апсорпцијата и искористувањето на хранливите материи. Исто така, ја зголемува стапката на преживување и предизвикува дневно зголемување на телесната тежина кај младите животни.

За да се надополни бутерната киселина во исхраната на живината, на пазарот од 1990-тите се достапни соли обложени со масти од натриум или калциум бутирати, кои сочинуваат масна обвивка до седумдесет проценти од вкупната тежина на производот. Обвивката до одреден степен го прикрива остриот мирис на киселината; сепак, крајните корисници не ја добиваат целосната вредност за своите инвестиции бидејќи содржината на бутерна киселина во овие производи е често ниска.

Трибутиринможе да се разгради во телото за да произведе N-бутиринска киселина, која може да ја зголеми висината на тенкоцревните ресички кога се додава во исхраната на свињи во фаза на растење и завршна обработка. Трибутиринот е исто така глицерид со ниска содржина на јаглерод на масни киселини, кој подобро се апсорбира од глицеридите со висока содржина на јаглерод на масни киселини. Како додаток во храната, може значително да го поттикне растот на добитокот и живината и да ја подобри ефикасноста на конверзијата на храната. Трибутиринот може да се користи широко како промотор на раст за елиминирање на остатоци од антибиотици во животинските производи и производство на висококвалитетни животински производи без загадување.