Во процесот на одгледување ракчиња во Јужна Америка, многу земјоделци забележуваат дека нивните ракчиња се хранат бавно и не одгледуваат месо. Која е причината за ова? Бавниот раст на ракчињата се должи на семето на ракчињата, храната и управувањето за време на процесот на аквакултура.Калиум диформатможе да го реши проблемот со бавното хранење и недостатокот на раст на месото во одгледувањето ракчиња. Некои одгледувачи пријавиле дека јаделе нормална храна во првиот месец, но не јаделе многу во вториот месец, што ги навело многу одгледувачи да мислат дека проблемот е со мамката и да се сомневаат дека лошиот квалитет на храната предизвикува намалување на апетитот кај ракчињата и промена во видот на храна. Како резултат на тоа, ситуацијата со бавното хранење не се подобрила, а некои езерца станале уште посериозни.

Врз основа на овие прашања, причините за бавната потрошувачка на јужноамерикански ракчиња може да се сумираат на следниов начин:

1. Причина за семе од ракчиња:

Некои семки од ракчиња се природно со различни големини, а нивниот раст ќе биде различен и за време на подоцнежното одгледување. Исто така, постојат семки од ракчиња од различни извори, кои често растат бавно или престануваат да растат во подоцнежната фаза.

2. Квалитет на водата:

Високите нивоа на амонијак азот, нитрити и pH вредност во водата можат да предизвикаат патолошки промени кај јужноамериканските ракчиња, со што ќе влијаат на нивната исхрана.

3. Во езерцето има многу микроорганизми:

може да обезбеди изобилство организми за мамка за ракчиња, а процесот на хранење ќе биде бавен во овој момент.

4. Фактори на управување:

Високата густина на порибување, плиткото ниво на вода, недоволната размена на вода и недоволната исхрана (генерално контролирана на 6-8% од телесната тежина) можат да предизвикаат бавно хранење на ракчиња.

 

Покрај горенаведените фактори кои предизвикуваат бавно хранење на ракчиња, постојат и бактериски и вирусни болести. Ракчињата со болести дефинитивно ќе јадат бавно.

Влијанието на калиум диформатот врз производствените перформанси на јужноамериканските ракчиња:

Калиум диформатМоже да ја намали стапката на инциденца на ентеритис кај Penaeus vannamei. Калиум диформатот не само што може да ја подобри цревната пропустливост, да го поттикне варењето и апсорпцијата на протеините, да го поттикне растот на ракчињата, туку и да ја поттикне колонизацијата и размножувањето на корисни бактерии во цревниот тракт, да ги инхибира штетните бактерии во цревата, да ја регулира pH вредноста во цревниот тракт, да го поттикне развојот на цревата, да го одржи здравјето на цревата кај ракчињата, значително да ја намали стапката на инциденца на ентеритис кај Penaeus vannamei, значително да го подобри имунитетот на ракчињата, да ја зголеми отпорноста на ракчињата на болести и да ја подобри виталноста на ракчињата. Ефектот од додавањето на различни нивоа на калиум диформат за исхрана врз производствените перформанси на јужноамериканските бели ракчиња. Додавањето 0,8% калиум диформат во исхраната ја зголеми вкупната тежина на јужноамериканските бели ракчиња за 20,6%, дневното зголемување на телесната тежина за 26% и стапката на преживување за 7,8%. Експерименталните резултати покажуваат дека додавањето 0,8% ниво на калиум диформат во храната на јужноамериканските бели ракчиња може значително да го подобри растот на ракчињата и да ја зголеми нивната стапка на преживување.

Главната функција на калиум диформатот е да има антибактериски и бактерицидни ефекти, што може да ја подобри отпорноста на ракчињата на болести и да ја подобри нивната физичка кондиција. Главните компоненти накалиум диформатможе да ја регулира структурата на цревната микробиота и да ја одржува рамнотежата на цревната микробиота, што може да ја подобри пропустливоста на цревата на ракчињата, да ја зголеми активноста на протеазите, да го зголеми варењето и искористувањето на протеините од храната, да го намали односот на храната, да го подобри статусот на хранење на ракчињата и да го промовира растот на ракчињата.