Бетаине функционална хранлива материја која најчесто се користи како додаток во исхраната на животните, главно како донатор на метил. Каква улога може да игра бетаинот во исхраната на кокошките несилки и какви се ефектите?

се исполнува во исхраната од сурови состојки. Бетаинот може директно да донира една од неговите метил групи во циклусот на метилација, додека холинот бара двостепена ензимска трансформација во митохондриите во клетките на црниот дроб. Затоа, бетаинот ќе биде поефикасен како донатор на метил во споредба со холинот. Дополнителните молекули на бетаин се способни да ги инфилтрираат клетките за да го одржат интегритетот на (цревните) клетки, структурата на протеините и хомеостазата. Одржувањето на интегритетот на цревните клетки и здравјето на цревата е основа за подобрување на животниот век, сварливоста и производството на хранливи материи.

Комерцијално испитување

За да се докажат корисните ефекти на бетаинот во споредба со холинот, спроведена е американска комерцијална студија во парни домови во текот на периодот на производство на кокошки несилки. На 21 недела од животот, кафеавите кокошки несилки од типот Ломан во систем без кафез биле давани или со контролна диета која вклучувала 500 ppm 60% холин хлорид или со диета која го заменувала овој холин со 348 ppm Excential Beta-Key (бетаин хидрохлорид 95%). На 348 ppm, Excential...Бета-Кејја заменува 100% еквимоларна еквивалентност на 500 ppm 60% холин хлорид, што значи дека и контролната и тест диетата обезбедија иста молекуларна количина на метил донори, како холин или бетаин, соодветно.

Податоците за производството покажаа дека до 59 недели возраст или 38 недели од почетокот на испитувањето, просечниот број јајца по кокошка сместена се подобрил за 3,4 јајца. Од аспект на производството, произведени се вкупно 60.396 јајца повеќе, како што се гледа воСлика 1.

Слика 1 – Кумулативно производство на јајца од 21-59 недели возраст.

Без промена на менаџментот освен додавањето на бетаин, на американскиот пазар, додавањето на Excential Beta-Key со 348 ppm и замената на додадениот холин хлорид беше пресметано дека резултира со поврат на инвестицијата од најмалку 6:1 при производство на 20.000 птици.

Влијание врз влажноста и смртноста на леглото
Друг важен параметар во управувањето со живината е влажноста на леглото. Подобрената сварливост и растот на цревните клетки се поврзани со додаден бетаин. Овие фактори се припишуваат на подобреното задржување на водата кај животното и на тој начин на контрола на екскретите.

Зголемената влажност на отпадокот го намалува квалитетот на отпадокот и може да доведе до проблеми со производството, вклучувајќи, но не ограничувајќи се на покачени нивоа на амонијак, зголемени проблеми со квалитетот на стапалата и валкани јајца. Подобрувањето на сварливоста на хранливите материи со дополнување на бетаинот, исто така, може да влијае на влажноста на отпадокот. За време на комерцијалното испитување, примероци од отпадокот од двата објекта беа собрани на 35, 45 и 55 недели. Иако, како што се гледа во Табела 1, влажноста на отпадокот беше добро контролирана, додавањето на бетаин хидрохлорид значително ја намали влагата за над 3%. Користењето на бетаин хидрохлорид наместо холин хлорид, особено во објекти кои треба да ја контролираат влагата, може да биде корисна алатка за производителите.

Смртноста и животниот стандард се исто така клучни атрибути за успешно јато. Како што се гледа во Табела 2, бетаинот ја намалил смртноста на јатото до 1,98%.

Бетаинот е корисна алатка за производителите

Excential Beta-Key може да го замени 100% додадениот холин хлорид кај несилките. Бидејќи ефикасноста на бетаинот како метилдонор е поголема во споредба со холинот, вишокот на бетаин достапен за несилките ја подобрува клеточната ефикасност и помага во подобрувањето на перформансите. Со намалување на смртноста и влажноста на леглото, бетаинот е корисна алатка за производителите за подобрување на целокупната способност за живот кај несилките. Со зголемување на ефикасноста на осморегулацијата, вишокот на бетаин може да ја намалува деградацијата на протеините во јајцето, па затоа бетаинот го подобрува квалитетот на јајцето и ја продолжува свежината.