Одгледувањето говеда значи одгледување на бураг, одгледувањето риби значи одгледување езерца, а одгледувањето свињи значи одгледување црева. „Нутриционистите мислат така. Бидејќи здравјето на цревата се цени, луѓето почнаа да го регулираат здравјето на цревата преку некои нутритивни и технолошки средства. Сепак, речиси сите се фокусираат на здравјето и исхраната на тенкото црево, а дебелото црево е запоставено.“

Всушност, нормалната функција на дебелото црево директно влијае на појавата и степенот на дијареја. Многу болести кај луѓето се предизвикани и од оштетување на дебелото црево, како што се улцерозен цревен дијареја, масна дијареја, дијабетес, Крон С-ова болест, колитис, рак на дебело црево, алергии на храна и така натаму. Затоа, без разлика дали одгледуваме свињи или здравјето на луѓето, треба да обрнеме доволно внимание на дебелото црево.

Земете го дебелото црево како пример. Иако дебелото црево не е главно место за варење и апсорпција, тоа е најпроблематичниот дел од дигестивниот тракт. Дебелото црево е главно место за бактериска ферментација, а бројот на микроорганизми во дебелото црево е најмалку 100000 пати поголем од бројот на микроорганизми во тенкото црево; времето на задржување на цревната содржина во дебелото црево е 5-20 пати поголемо од бројот на тенкото црево. Токсичните супстанции произведени од бактериска ферментација го оштетуваат дебелото црево долго време, влијаат на неговата нормална физиолошка функција и предизвикуваат заболувања на дебелото црево. Покрај тоа, бидејќи функцијата на бариерата на дебелото црево е оштетена, токсините и бактериите се поместуваат во крвта, што резултира со сепса и оштетување на црниот дроб. Студиите покажаа дека бутерната киселина произведена со бактериска ферментација на диететски влакна е многу важна за здравјето на дебелото црево, а недостатокот на ендогена бутерна киселина често е причина за многу заболувања на дебелото црево. Затоа, егзогената суплементација со бутерна киселина е важен третман во клиничкиот третман на заболувања на дебелото црево (како што се дијареја, воспалителна болест на цревата, улцерозен колитис, рак на дебелото црево итн.). Како највреден додаток на бутерна киселина,трибутиринсе изучува и применува сè повеќе и повеќе.

Во споредба со луѓето, добитокот и живината имаат поголема веројатност да имаат проблеми со дебелото црево. Меѓутоа, бидејќи областа на исхраната на животните посветува поголемо внимание на ефикасноста на варењето и апсорпцијата на храната за животни, ние посветуваме поголемо внимание на здравјето на тенкото црево кај животните. Здравјето на цревата е речиси поистоветено со здравјето на тенкото црево, а здравјето на дебелото црево се игнорира. Всушност, многу здравствени проблеми на добитокот и живината се тесно поврзани со дебелото црево, како што се дијарејата и запекот. Регулирањето на здравјето на дебелото црево е од големо значење за подобрување на продуктивноста на животните.

Моменталниот квалитет на храната, иако се обрнува внимание на варењето и апсорпцијата на тенкото црево, честопати го игнорира влијанието на здравјето на дебелото црево врз производствените перформанси на култивираните животни. Повеќето производи поврзани со здравјето на цревата честопати се фокусираат на тенкото црево. Како да се регулира целото црево е исто така проблем за кој функционалните адитиви треба да размислат.

Предности и карактеристики на триглицеридите во храната:

1, Предности на триглицеридите во храната

(1) Нема апсорпција на мирис и влага;

(2) Минување низ желудникот: за варење на триглицеридите е потребна липаза, а во желудникот нема липаза, па затоа тие поминуваат низ желудникот природно;

(3) На целото црево: бутерната киселина се ослободува не само во цревата, туку и во производите од бутерна киселина. 1 кг може да ослободи 400 г бутерна киселина во целото црево.

 

2. Главни карактеристики на триглицеридите:

(1) Постабилно:трибутирине постабилен ин витро бидејќи нема изложени хидроксилни групи; Во телото се ослободува повеќе од 1,5 пати повеќе бутерна киселина отколку глицерол МОНОБУТИРАТ.

(2) Поефикасно: панкреасната липаза има приоритет и највисока специфична активност за разградување на триглицериди.

(3) Побезбедно:ТрибутиринЕднокомпонентен, во основа без остатоци од бутерна киселина, без остатоци од глицерол и катализатор (генерално силна киселина), па затоа не апсорбира влага и е побезбеден за животните.