Во аквакултурата, дали често се среќавате со ситуации каде што рибите имаат слаб апетит и значителна количина храна се троши залудно?

Дали се грижите за ненадејни промени во соленоста, високи стапки на смртност предизвикани од транспорт и одвојување во базени? Или ве мачат проблеми со замастен црн дроб предизвикани од храна со висока содржина на масти?

Соочувајќи се со овие предизвици,Бетаиннуди научно и ефикасно решение. Оваа природна супстанца добиена од шеќерна репка, преку своите уникатни повеќекратни физиолошки функции, може значително да ја подобри вкусноста на храната, да ја зголеми способноста на животното да се спротивстави на стресот, да го промовира метаболизмот на мастите и да го заштити здравјето на црниот дроб. Тоа е моќно оружје за подобрување на ефикасноста на земјоделството.

Бетаине многу важен додаток во исхраната воаквакултура, со широк спектар на функции и значајни ефекти, главно рефлектирани во следните аспекти:
1. Силен атрактор:

• Ова е најпознатата и најшироко користена функција на бетаинот.
• Има сладок и солен вкус сличен на аминокиселините, што може силно да го стимулира чувството за мирис и вкус кај водните животни (риби, ракчиња, ракови итн.).
• Може да го маскира мирисот предизвикан од одредени штетни супстанции во храната, како што се антинутритивни фактори, минерали, лекови итн. во одредени извори на растителни протеини, и да ја подобри вкусноста на храната.

Ефект:

Значително зголемување на внесот на храна, скратување на времето на хранење и намалување на отпадот од храна, особено кога температурата на водата е ниска, апетитот на животните е слаб или се користат нови формули за храна, ефектот е позначаен.

2. Донор на метил:

Заштеда на метионин: намалување на количината на метионин додаден во храната и намалување на трошоците за храна.

• Промовирање на метаболизмот на протеините и мастите: Учествувајте во синтезата на протеините и карнитинот, промовирајте го метаболизмот на мастите и намалете го таложењето на мастите во црниот дроб и абдоминалната празнина.

• Подобрување на процентот на посно месо: Подобрување на квалитетот на трупот со промовирање на синтезата на протеини и инхибирање на таложењето на мастите. Молекулата на бетаин содржи три активни метил групи, што ја прави ефикасен и стабилен донатор на метил.

• Учеството во циклусот на метионинот кај животните може делумно да го замени скапиот метионин и холин (самиот холин исто така треба да се претвори во бетаин за да функционира како донатор на метил).

3. Регулатор на осмотски притисок:

• Зголемување на отпорноста на стрес:значително ја подобруваат толеранцијата на рибите и ракчињата на стрес од животната средина, како што се флуктуации на соленоста, високи и ниски температури, низок кислород, транспорт и сепарација.
• Подобрување на стапката на преживување: Во аквакултурни средини со големи промени во соленоста (како што се аквакултура во естуари, аквакултура за десалинизација и вбризгување на слатка вода за време на дождовната сезона) или стресни операции, може ефикасно да ги намали стапките на смртност.
• Заштеда на енергија: Намалете ја потрошувачката на енергија кај животните за регулирање на осмотскиот притисок, овозможувајќи повеќе енергија да се користи за раст.
• Бетаинот е важна осмотска пуферска супстанца (осмопротектор) кај живите организми.
• Кога осмотскиот притисок на надворешната средина се менува (како што се флуктуации на соленоста, транспортен стрес), водните животни треба да консумираат голема количина на енергија за да го регулираат сопствениот баланс на осмотскиот притисок.
• Бетаинот може да го стабилизира интрацелуларниот осмотски притисок, да ја заштити структурата и функцијата на клеточните мембрани, протеините и ензимите од оштетување предизвикано од високи или ниски осмотски средини.

4. Промовирање на метаболизмот на мастите и заштита на црниот дроб:

• Заштита на црниот дроб:Ефикасно спречување и лекување на синдром на замастен црн дроб кај водни животни, особено кај оние кои се хранат со храна богата со масти.
• Подобрување на бојата на телото: Кај некои украсни риби или ракчиња, здравата функција на црниот дроб помага при таложење на пигментот и ја подобрува бојата на телото.
• Како донатор на метил, бетаинот учествува во синтезата на фосфолипиди и транспортот на масти. Може да го поттикне разградувањето и транспортот на мастите во црниот дроб, да ја намали содржината на масти во црниот дроб и да спречи формирање на замастен црн дроб.

5. Промовира раст:

• Ова е резултат на комбинираните ефекти од повеќе функции споменати погоре.
• Со зголемување на внесот на храна, зачувување на метионинот, промовирање на синтезата на протеини, подобрување на искористувањето на храната, намалување на стресот и потрошувачката на енергија и заштита на здравјето на црниот дроб.

Ефект:

Крајната манифестација е значително зголемување на стапката на раст и стапката на зголемување на телесната тежина кај водните животни.

6. Подобрување на имунитетот и отпорноста на болести (индиректен ефект):

Бетаинпомага во одржувањето на здравјето на водните животни со ублажување на стресните реакции (стресот е коренот на сите болести), заштита на црниот дроб (важен орган за детоксикација и имунолошки систем) и обезбедување метил групи (вклучени во синтезата на нуклеински киселини и антитела).

Ефект:

Зајакнување на неспецифичниот имунитет на телото и намалување на инциденцата на болести.
Резиме и примена:

БетаинСтана неопходен додаток во современата водена храна поради неговите повеќекратни ефекти како што се висока ефикасност во привлекувањето храна, стабилно обезбедување на метил групи, одлична способност за регулирање на осмотскиот притисок, заштита на црниот дроб и сеопфатна промоција на растот.

Игра важна улога во подобрувањето на ефикасноста на добиточната храна, намалувањето на трошоците за одгледување, подобрувањето на отпорноста на стрес кај животните и нивото на здравје, и на крајот зголемувањето на приносот и ефикасноста на одгледувањето.
Мерки на претпазливост при употреба:

Количина на додавање: Вообичаената количина на додавање во храната се движи од 0,05% до 0,3%.
Специфичната количина на додаток треба да се прилагоди според фактори како што се сортата за размножување, фазата на раст, основата на формулата за храна и средината за размножување (особено промените во соленоста).

Прекумерното додавање може да не го зголеми ефектот, туку да резултира со отпад.

Форма:

• Вообичаени форми вклучуваат природен бетаин (екстрактиран од меласа од шеќерна репка) и хемиски синтетизиран бетаин хидрохлорид.
• Двата имаат слични ефекти во однос на нивните главни функции, со поголема чистота и пониска цена кај синтетичките производи, што ги прави мејнстрим на пазарот.

Накратко,бетаине безбеден, ефикасен и мултифункционален нутритивен додаток во аквакултурата, што е клучно за подобрување на ефикасноста на аквакултурата.