Карактеристики на зелените адитиви за водна храна

1. Го поттикнува растот на водните животни, ефикасно и економски ги подобрува нивните производствени перформанси, ја подобрува искористеноста на храната и квалитетот на водните производи, што резултира со високи придобивки од аквакултурата.
2. Го зајакнува имунолошкиот систем на водните животни, спречува заразни болести и ги регулира нивните физиолошки функции.
3. Не остава остатоци по употреба, не влијае на квалитетот на производите од водни животни и нема негативно влијание врз животната средина и здравјето на луѓето.
4. Неговите физички, хемиски или биоактивни својства се стабилни, што му овозможува ефикасно да функционира во гастроинтестиналниот тракт без да влијае на вкусот на храната.
5. Покажува минимална или никаква некомпатибилност кога се користи во комбинација со други фармацевтски адитиви, а бактериите имаат помала веројатност да развијат отпорност на него.
6. Има широка маргина на безбедност, без токсични или несакани ефекти врз водните животни дури и при долготрајна употреба.

Калиум диформат, познат и како двоен калиум формат, е широко користен во аквакултурата.

Англиско име: Калиум диформат
CAS бр.: 20642-05-1
Молекуларна формула: HCOOH·HCOOK
Молекуларна тежина: 130,14
Изглед: Бел кристален прав, лесно растворлив во вода, кисел вкус, склонен кон распаѓање на високи температури.

Примената на калиум диформат во аквакултурата се рефлектира во неговата способност да ја промовира колонизацијата и пролиферацијата на корисни бактерии во дигестивниот тракт, да го регулира здравјето на цревата, да го подобри преживувањето и перформансите на раст, а воедно да го оптимизира квалитетот на водата, да ги намали нивоата на амонијак азот и нитрити и да ја стабилизира водната средина.

Калиум диформатот го регулира квалитетот на водата во аквакултурните базени, ги разградува остатоците од храна и измет, ја намалува содржината на амонијак азот и нитрити, ја стабилизира водната средина, го оптимизира нутритивниот состав на храната, ја зголемува сварливоста и апсорпцијата на храната и го подобрува имунитетот на водните животни.

Калиум диформатот поседува и антибактериски својства, намалувајќи го бројот на бактерии во цревата, особено штетните бактерии како што сеЕшерихија колииСалмонела, а воедно го поттикнува растот на корисна микробна флора во цревата.Овие ефекти заедно го подобруваат здравјето и растот на водните животни, подобрувајќи ја ефикасноста на аквакултурата.

Предностите на калиум диформатот во аквакултурата вклучуваат неговата улога како неантибиотски промотор на раст и закиселувач. Ја намалува pH вредноста во цревата, го забрзува ослободувањето на пуферите, го нарушува ширењето и метаболичките функции на патогените бактерии, што на крајот доведува до нивна смрт. Мравјата киселина во калиум диформатот, како најмала органска киселина по молекуларна тежина, покажува силна антимикробна активност, намалувајќи ја потребата од антибиотици и намалувајќи ги остатоците од антибиотици во водната храна.