Индустријата за храна за добиток е континуирано погодена од „двојната епидемија“ на африканска свинска треска и COVID-19, а се соочува и со „двојниот“ предизвик од повеќекратни рунди на зголемување на цените и сеопфатна забрана. Иако патот напред е полн со тешкотии, индустријата за сточарство активно ја промовира сопствената трансформација и надградба и заеднички го промовира развојот на индустријата. Овој труд главно дискутира за тоа како да се подобри активноста на дигестивните ензими во цревата на живината, да се промовира развојот на цревата и да се подобри структурата на цревната флора.

Цревниот тракт е важен орган за живината за варење и апсорпција на хранливи материи. Цревното варење главно се врши преку ензимски реакции (егзопептидаза, олигосахариден ензим, липаза, итн.); Малите молекуларни хранливи материи произведени со ензимска реакција минуваат низ цревниот епител и се апсорбираат од цревните клетки.

Цревата е исто така природна бариера за заштита на живината од антигени во храната, патогени микроорганизми и нивните штетни метаболити, како и за одржување на стабилноста на внатрешната средина. Цревната бариера се состои од механичка бариера, хемиска бариера, микробна бариера и имунолошка бариера за заедничка одбрана од инвазија на туѓи антигенски супстанции. Механичка бариера (физичка бариера) се однесува на комплетни цревни епителски клетки тесно поврзани едни со други; Хемиската бариера е составена од слуз, дигестивен сок што го лачат епителните клетки на цревната мукоза и антибактериски супстанции произведени од цревни паразитски бактерии, кои можат да ги инхибираат или убијат патогените микроорганизми; Биолошката бариера е составена од отпорноста на колонизацијата на резидентната флора на патогените бактерии и акумулацијата помеѓу бактериите; Имунолошката бариера е најголемиот лимфоиден орган и важно лимфоидно ткиво поврзано со мукозата. Затоа, размножувањето е да се подигне цревниот тракт, а обезбедувањето здравје на цревата е клучот за здраво размножување без отпор.

Киселината има ефекти на ацидификација и бактериостаза и игра важна улога во здравото одгледување живина. Вообичаените органски киселини вклучуваат едноставни карбоксилни киселини (мравја киселина, оцетна киселина, пропионска киселина и бутерна киселина), карбоксилни киселини што содржат хидроксилни групи (млечна киселина, јаболкова киселина, винска киселина и лимонска киселина), карбоксилни киселини со краток синџир што содржат двојни врски (фумарна киселина и сорбинска киселина) и неоргански киселини (фосфорна киселина) (ш. Кан и ј. Икбал, 2016). Ацидификацијата и бактериостатската способност на различните киселини се различни, на пример, мравјата киселина има најсилна бактериостатска способност; Меѓу киселините по единица тежина, мравјата киселина има најсилен капацитет за снабдување со водород; Пропионската киселина и мравјата киселина имаат силен ефект против мувла. Затоа, при изборот на киселина, таа треба научно да се пропорционира според својствата на киселината. Голем број студии покажаа дека додавањето киселински препарати во исхраната може да го подобри и промовира развојот на цревата, да ја подобри активноста на цревните дигестивни ензими, да ја подобри структурата на цревната флора и да помогне во здравото одгледување без антијапонска храна.

Како заклучок, подготовката на киселина има важна вредност во обезбедувањето на здравјето на цревата кај живината. При примена и избор на киселина, треба да се обрне внимание на составот, пропорцијата, содржината и процесот на подготовка на киселина за да се обезбеди безбедноста, стабилноста и вредноста на производите.