БетаинПрво е екстрахиран од цвекло и меласа. Сладок е, малку горчлив, растворлив во вода и етанол и има силни антиоксидантни својства. Може да обезбеди метил за метаболизам на материјали кај животните. Лизинот учествува во метаболизмот на аминокиселините и протеините, може да го поттикне метаболизмот на мастите и има превентивно дејство врз замастениот црн дроб.
БетаинСе користи како додаток во исхраната кај животните. Хранењето на младата живина со бетаин може да го подобри квалитетот на месото и да го зголеми производството на месо. Студијата покажа дека зголемувањето на телесните масти кај младите птици хранети со бетаин е помало од она кај младите птици хранети со метионин, а приносот на месо се зголемил за 3,7%. Студијата покажа дека бетаинот измешан со лекови против кокцидиоза со јонски носачи може значително да го намали ризикот од животни инфицирани со кокцидии, а потоа да ги подобри нивните перформанси на раст и отпорност. Особено за бројлери и прасиња, додавањето на бетаин во нивната храна може да ја подобри нивната цревна функција, да спречи дијареја и да го подобри внесувањето храна, што има извонредна практична вредност. Покрај тоа, додавањето на бетаин во храната може да го ублажи одговорот на стрес кај прасињата, а потоа да го подобри внесувањето храна и стапката на раст кај одвикнатите прасиња.
Бетаине одличен атрактор за храна во аквакултурата, што може да ја подобри вкусноста на вештачката храна, да промовирараст на рибите, го подобруваат надоместокот на храната и играат важна улога во зголемувањето на внесот на риби, подобрувањето на стапката на конверзија на храната и намалувањето на трошоците. За време на складирањето и транспортот на храната, содржината на витамини генерално се губи поради деградација. Додавањето бетаин во храната може ефикасно да ја одржи јачината на витаминот и да го намали губењето на хранливи материи од храната за време на складирањето и транспортот.
Време на објавување: 19 октомври 2022 година

