Употребата на антибиотици како стимулатори на раст во сточарското производство е сè повеќе предмет на јавна контрола и критика. Развојот на отпорност на бактериите на антибиотици и вкрстената отпорност на човечки и животински патогени поврзани со субтерапевтска и/или неправилна употреба на антибиотици се главните загрижувачки фактори.

Во земјите од ЕУ, употребата на антибиотици за подобрување на производството на животни е забранета. Во САД, Претставничкиот дом на Американската асоцијација, кој ги креира политиките, на својот годишен состанок во јуни одобри резолуција со која се бара постепено да се укине или елиминира „нетерапевтската“ употреба на антибиотици кај животните. Мерката се однесува конкретно на антибиотиците што им се даваат и на луѓето. Таа сака владата постепено да ја укине прекумерната употреба на антибиотици кај добитокот, проширувајќи ја кампањата на организацијата за ограничување на човечката отпорност на лекови што спасуваат живот. Употребата на антибиотици во производството на добиток е под владин преглед, а мерките за контрола на отпорноста на лекови се во фаза на развој. Во Канада, употребата на карбадокс моментално е под преглед од страна на Министерството за здравство на Канада и се соочува со можна забрана. Затоа, јасно е дека употребата на антибиотици во производството на животни ќе станува сè поограничена и треба да се испитаат и распоредат алтернативи на антибиотските промотори на раст.

Како резултат на тоа, постојано се спроведуваат истражувања за проучување на алтернативи за замена на антибиотиците. Алтернативите што се проучуваат се движат од билки, пробиотици, пребиотици и органски киселини до хемиски додатоци и алатки за управување. Бројни студии покажаа дека мравјата киселина е ефикасна против патогени бактерии. Меѓутоа, во пракса, поради проблемите со ракувањето, силниот мирис и корозијата на опремата за обработка на храна, хранење и пиење, нејзината употреба е ограничена. За да се надминат проблемите, калиум диформатот (K-диформат) привлече внимание како алтернатива на мравјата киселина бидејќи е полесен за ракување од чистата киселина, додека се покажа дека е ефикасен во подобрувањето на перформансите на раст и кај одвикнатите свињи и кај свињите во фаза на одгледување. Студија спроведена од истражувачи на Земјоделскиот универзитет во Норвешка (J. Anim. Sci. 2000. 78:1875-1884) покажа дека диететскиот додаток на калиум диформат на нивоа од 0,6-1,2% ги подобрил перформансите на раст, квалитетот на трупот и безбедноста на месото кај свињите во фаза на одгледување без негативни ефекти врз сензорниот квалитет на свинското месо. Исто така, беше покажано дека за разлика од...калиум диформат Додавањето на Ca/Na-формат воопшто немаше ефекти врз растот и квалитетот на трупот.

Во оваа студија, беа спроведени вкупно три експерименти. Во првиот експеримент, на 72 свињи (23,1 кг почетна телесна тежина и 104,5 кг телесна тежина) им беа доделени три диететски третмани (контрола, 0,85% Ca/Na-формат и 0,85% калиум-диформат). Резултатите покажаа дека исхраната со K-диформат го зголеми вкупниот просечен дневен прираст (ADG), но немаше ефект врз просечниот дневен внес на храна (ADFI) или односот прираст/храна (G/F). Содржината на слаба или масна маса на трупот не беше засегната ниту од калиум-диформат ниту од Ca/Na-формат.

Во вториот експеримент, 10 свињи (почетна телесна тежина: 24,3 кг, конечна телесна тежина: 85,1 кг) беа користени за да се проучи ефектот на K-диформатот врз перформансите и сензорниот квалитет на свинското месо. Сите свињи беа на режим на исхрана со ограничена храна и се хранеа со истата храна, освен што беше додадено 0,8% K-диформат во групата за третман. Резултатите покажаа дека дополнувањето на K-диформатот во исхраната го зголемува ADG и G/F, но немаше ефект врз сензорниот квалитет на свинското месо.

Во третиот експеримент, 96 свињи (почетна телесна тежина: 27,1 кг, конечна телесна тежина: 105 кг) беа доделени на три диететски третмани, кои содржеа 0, 0,6% и 1,2% К-диформат, соодветно, за да се проучи ефектот од дополнувањето.К-диформатво диетите врз перформансите на растот, карактеристиките на труповите и микрофлората на гастроинтестиналниот тракт. Резултатите покажаа дека дополнувањето со К-диформат на ниво од 0,6% и 1,2% ги зголемило перформансите на растот, ја намалило содржината на масти и го подобрило процентот на чиста кожа во трупот. Беше откриено дека додавањето на К-диформат го намалило бројот на колиформи во гастроинтестиналниот тракт на свињите, со што се подобрила безбедноста на свињите.